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[중랑지구]3월 신내마을모임
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<< 3월 마을 모임>>
- 주제: EM발효액만들기와 세제이야기 (봄나물전 )
- 일시 : 2018년 3월 7일 (수)
- 장소 : 조합원댁
- 참여조합원: 김효정 구인숙 배경숙 성영화 손영화
윤창순 이지영 이수연 조미영
올 해 첫 마을모임이라 설렘을 안고 서로 인사 나누었습니다.
입춘도 한참 지났지만 아직도 쌀쌀한 날씨라
따뜻한 차 한잔씩 마시면서 인사도 나누고 지난 겨울을 이야기했습니다.
자주 접하지만 만들기를 성공하지 못하셨던 분도 계셨고
어떻게 사용하면 좋을까 고민하신 분도 계셨고
활용법에 대한 이야기를 나눠보고
미리 만들어간 발효액의 향기도 맡아보고
각자 집으로 돌아가서도 꾸준히 만들어서 사용해보기로 하였습니다.
봄이지만 완연하게 몸으로 느끼지는 못했던지라
이번 시식재로 냉이,달래,미나리를 넣고 이름도 건강한 봄나물전을
부쳐서 같이 먹었습니다. 나물을 잘 안먹는 아이들도 같이
먹을 수 있을 정도로 맛있었네요~
앞으로 진행될 마을의 여러 모임등을 안내해드리고
자주 만나길 바라며 첫 모임을 마무리했습니다.
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