생활재위원회
조합원의 힘과 지혜를 모아 안전하고 안심할 수 있는 생활재를 개발,개선하는 위원회입니다.또한 단위 생협의 생활재위원들이 모여 연합생활재위원회를 구성합니다.
4월 신규 생활재 검토결과
21년 4차 연합선정위
21.04.08.목.연합회의실
참석및작성 양현아
*전차회의록
1.신규
1)간식 떡류4종:떡찌니/선택생활재
*들깨가래떡:시중에 냉동가래떡 유통 중
설탕이 안들어갔는데 단맛이 강하다는 질문:펀칭 공정에 의한 단맛 상승
종이 포장지 제안:검토 중
네니아 밀가루사용 질문:가까운 위치, 쉬운 수급
*말랑3색꿀떡:많이 달다는 의견/선택생활재
증숙과정에서 녹아서 흐르는 현상이 심하게 발생함
20%는 테스트 과정에서 적정한 설탕함량이다.
참깨 수급상황에 따라 참깨 속 추가할 예정
*말랑앙꼬절편/선택생활재
2)무농약 감자전:후레쉬초이스
공통
3)통통치킨텐더:선농생활/공통생활재
테스트 과정에서 샘플은 소금을 빼고 진행:기존 한살림0.4%소금 이 많이 짜다는 의견에 빼고 제조---산지에 위임해서 간을 추가해서 출시
4)불고기양념소시지:선농생활/공통생활재
요즘 표기법은 원료육과 지방 분리표기로 바뀜(한살림은 기존 표기법)
원료육을 높일 경우 단가상승
PB로 진행 예정
짜다는 의견 많음
5)납작군만두:삼양냉동/공통생활재
고기냄새에 대한 의견도 있음
6)그레인 핸드크림/공통생활재
아르간,산다화 이미 단종
다 좋다는 의견
7)샴푸바3종/공통생활재/울림미취급
교차오염에 대한 질문
설페이트에 대한 재논의(신규 샴푸바에 대한 의도 질문)
8)팜프리샴푸바CP비누/공통생활재
팜프리에 대한 홍보, 설명
코코넛야자오일은 환경파괴에서 자유로운지:자연 경작이라 파괴는 없음
(에코 미취급)
**3월 보류 주방비누 스페이스선 취급 여부/공통생활재/울림미취급
**3월 보류 여성갱년기 건강기능식품 취급여부/선택생활재
단가 조정 예정 47,000에서 45,000 으로
2.당일보고
1)아름담 여주즙/공통생활재
사회적 기업 단협 독자
2)강옥고,강옥환:강화초록식품/공통생활재
3)에어프라이어용 종이호일:CH하모니/공통생활재
4)무선칫솔살균기:로엔텍
기획공급 2주 (17-18주) 29,900원
5)구운 감자:배합비 변경
비정제원당에서 유기농원당으로 변경
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