식생활교육위원회

유전자조작식품(GMO)와 유해식품첨가물의 유해성을 조합원과 지역 주민들께 알리는 위원회입니다.

11월 정기모임 회의록

무지개예원 | 2017.12.06 01:36 | 조회 481

○일자 : 2017.11.22 (수) 오전 10시 00분~

○장소 : 씨실 1호

○참석자 :

○논의 내용 :레고,써니,여우,새싹,호두,유자맘,민아,무지개,사탕,무무

0. 공유해요~!

- 부모커뮤니티 사업보고서 제출

- 레고, 호두 발효 식문화 발효 아카데미 참석

- 여우 서울시 식생활 강사 심화 과정 참석

- 영아맘들 나박김치 담기 성공적...^^

1. 2017년 식생활교육위원회 평가 (직접 작성해 주시면, 다시 걷겠습니다.)

1) 나에게 올 한 해 식교위 활동 중 좋았던 것?

- 신입 위원님들은 먹거리 관련 생활 지식을 많이 듣고, 배우게 된 점이 유익했고, 육아와 함께 책도 읽고 활동에 참여할 수 있는 기회가 생겨서 좋았다는 의견입니다.

- 공유부엌 반찬만들기, 열린강좌, 스터디 등 함께 하는 즐거움과 서로 협력하고 소통하는 관계가 좋았다는 의견입니다.

2) 나에게 올 한 해 식교위 활동 중 아쉬웠던 것?

-전반적으로 스터디를 더욱 집중하지 못한 부분이 아쉽고, 마을에서 식생활 교육활동을 적극적으로 하기 위한 준비가 필요하다는 의견이었습니다.

3) 내년에 식교위에서 해보고 싶은 활동?

-생산지 견학, 장담그기(전통음식), 계절밥상, 장아찌 담그기, 텃밭교육 등 다양한 의견 내주셨습니다.

4) 내년에 식교위에서 공부해 보고 싶은 주제는?

-12월 모임에서 구체화 하기로 했습니다.

5) 내년 나의 계획은 어떤가요?

-서로의 계획을 나누어 보았습니다.^^

2. 역할 고민 및 나누기 (12월 모임에서 재논의)

- 위원장

- 총무

- 홍보

- 간식 및 식사

- 기록

- 스터디

- 공유부엌

☆ 어린이 교육 / 부모 교육

3. 이후 일정 공유

- 12월 or 1월 모임 : 스터디 방향 잡기 및 책 선정

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