생활재Q&A

생활재 관련 궁금한 점을 올려주세요. 생활재위원회에서 답변 드리겠습니다.

귤껍질에 흰색이 묻어 있는데, 무엇인가요?

울림두레 | 2014.02.03 16:07 | 조회 8868

감귤 껍질에 하얀색이 묻어있는 것은 칼슘제입니다. 나무에게 영양을 주고 열매의 당도를 높이기 위해

뿌리고 있습니다. 감귤 생산지에서는 귤을 제초제, 화학농약, 화학비료를 사용하지 않고 안전하게

재배합니다. 쌀겨, 어분, 계분 등을 혼합하여 만든 발효퇴비와 미생물을 사용하며, 많은 종류의

친환경자재를 위주로 사용하여 병충해 방제를 하였습니다. 물로 간단히 씻으신 다음에 껍질째 먹을 수

있습니다.

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