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머랭쿠키

유키 | 2022.05.27 11:17 | 조회 119


<머랭쿠키>

-재료-

계란 흰자 70g

크래커 24개

설탕 70g

 

-만들기-

1. 계란 흰자 준비해 주세요.

  (계란은 실온에 있는 상태로 사용해 주세요.)

2. 설탕은 세 번으로 나누어 넣어 주세요.

3. 머랭을 오랫동안 휘핑해 단단한 머랭을 만들어 주세요.

4. 깍지를 낀 짤 주머니에 담아 주세요.

5. 크래커에 예쁘게 짜주세요.

6. 110도(100도) 오븐에 1시간 동안 구워주세요.

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